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Bancada Aço Inox com Paneleiro e Duas Cubas Centrais 50x40x25cm - 190x60x80cm - Brascool

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Bancada com paneleiro em Aço Inoxidável tipo 201, 1,9m de comprimento e duas cubas centrais.
SKU:700334

Descrição

Detalhes

Bancada com paneleiro em Aço Inoxidável tipo 201, 1,9m de comprimento e duas cubas centrais.

O aço inoxidável é amplamente utilizado na criação de diversos materiais, inclusive na indústria gastronômica. Quando se refere aos metais, o aço inoxidável é um termo muito comentado e muitas vezes usado para descrever vários tipos diferentes de metais. Os dois metais de aço inoxidável geralmente mais utilizados, são o 201 e 304.
Atividades voltadas ao fornecimento de refeições, vem ganhando cada vez mais espaço no mercado brasileiro, o que por sua vez, tem atraído muitos investimentos nesse setor. No entanto, para que o estabelecimento alcance o sucesso, é preciso planejar o projeto de cozinha industrial corretamente. Nesse contexto, a cozinha é um dos itens que demandam mais atenção.
As superfícies utilizadas nas bancadas de apoio e manipulação devem ser lisas, livres de buracos e rachaduras, evitando que acumule resíduos e umidade. Deve-se dar preferência a materiais antissépticos, que possam ser lavados e desinfetados, evitando que essas superfícies se tornem um campo crescente de bactérias.
A cuba dupla é ideal para área de limpeza dos utensílios, pois permite o uso simultâneo, enquanto se utiliza uma cuba para retirada do excesso de restos de comida, na outra pode dar continuidade a organização da louça.


Características
  • 100% Aço Inoxidável
  • Desmontável*
  • Duas Prateleiras Reforçadas
  • 2 cubas Centrais
  • Pés ajustáveis, garantindo segurança e estabilidade
  • *O produto é enviado desmontado, acompanhado de todas as ferramentas necessárias para montagem.
    Garantia
    6 Meses
    Informações sobre o Aço Tipo 201:

    O AISI 201 é um aço inoxidável produzido com uma liga de austenítico, cromo, níquel e manganês, que foi desenvolvido originalmente para conservar níquel. Ele fornece propriedades semelhantes ao AISI 304 e pode ser utilizado na maioria das aplicações para o Tipo 304, porém com um custo mais acessível. O 201 é feito de níquel, crômio e manganês. Estima-se que ele seja 30% mais forte do que o 304, além de ser mais barato para fazer e comprar. Uma desvantagem é que, pelo 201 ser mais forte, fica mais difícil criar formas diferentes e solda-los em comparação ao 304. Além disso, 304 é levemente mais resistente à corrosão e pode ser usado em praticamente qualquer aplicação, enquanto o 201 tem versatilidade limitada.
    Os usos típicos incluem equipamentos para gastronomia, utensílios de cozinha, estantes para estocagem de alimentos, mesas para farmácias, açougues e padarias, pias, bancadas para veterinários, etc. 
    O nível geral de resistência à corrosão do AISI 201 é similar ao AISI 304, tornando o Tipo 201 um excelente substituto para o Tipo 304.


    Comparação de desempenho:
  • Conformabilidade: Similar ao AISI 304, maior do que o AISI 430.
  • Força: Maior do que o AISI 304 e AISI 430.
  • Resistência à Corrosão @ 20ºC: Similar ao AISI 304, maior do que AISI 430.
  • Resistência à Temperatura: O Tipo 201 possui resistência a temperatura levemente inferior ao Tipo 304.
  • Especificações Técnicas

    Informação Adicional

    Nome Bancada Aço Inox com Paneleiro e Duas Cubas Centrais 50x40x25cm - 190x60x80cm - Brascool
    Modelo 700334
    Marca Brascool
    Cor Aço Inox
    Comprimento 1,9 m
    Comprimento 190cm
    Tipo de Aço AISI 201
    Largura 60cm
    Altura 80cm (sem espelho)
    Altura do Espelho 10 cm
    Espessura das Chapas de Aço 0,8 mm
    Espessura dos Tubos 1 mm
    Diâmetro dos Tubos 1 ¹/² '' (uma polegada e meia)
    Cuba Central
    Com pés Sim
    Garantia 6 meses