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Bancada Aço Inox com Paneleiro e Uma Cuba Central 50x40x25cm - 180x60x80cm - Brascool

Quick overview:
Bancada com paneleiro Aço Inox, 1,8m de comprimento e 1 cuba central. Durabilidade, praticidade e de fácil limpeza.
SKU:700265

Descrição

Detalhes

Bancada com paneleiro Aço Inox, 1,8m de comprimento e 1 cuba central. Durabilidade, praticidade e de fácil limpeza.

As superfícies utilizadas nas bancadas de apoio e manipulação devem ser lisas, livres de buracos e rachaduras, evitando que acumule resíduos e umidade. Deve-se dar preferência a materiais antissépticos, que possam ser lavados e desinfetados, evitando que essas superfícies se tornem um campo crescente de bactérias.
Um dos materiais mais recomendados para bancadas, é o aço inoxidável. É um material lavável e impede a penetração de micro-organismos causadores de inúmeras doenças, estas adquiridas por ingestão de alimentos contaminados, durante seu processo de produção e distribuição.
O aço inoxidável é amplamente utilizado na criação de diversos materiais, inclusive na indústria gastronômica. Atividades voltadas ao fornecimento de refeições, vem ganhando cada vez mais espaço no mercado brasileiro, o que por sua vez, tem atraído muitos investimentos nesse setor. No entanto, para que o estabelecimento alcance o sucesso, é preciso planejar o projeto de cozinha industrial corretamente. Nesse contexto, a cozinha é um dos itens que demandam mais atenção.


Características
  • 100% Aço Inoxidável
  • Desmontável*
  • Duas Prateleiras Reforçadas
  • Pés ajustáveis, garantindo segurança e estabilidade
  • *O produto é enviado desmontado, acompanhado de todas as ferramentas necessárias para montagem.
    Garantia
    6 Meses
    Informações sobre o Aço Tipo 201:

    Quando se refere aos metais, o aço inoxidável é um termo muito comentado e muitas vezes usado para descrever vários tipos diferentes de metais. Os dois metais de aço inoxidável geralmente mais utilizados, são o 201 e 304. Estes metais contêm, pelo menos, 50% de aço inoxidável, enquanto pelo menos 11% é feito a partir de crômio. Estas composições originais fazem que certos metais sejam ideais para determinados projetos.
    O 201 é feito de níquel, crômio e manganês. Estima-se que ele seja 30% mais forte do que o 304, além de ser mais barato para fazer e comprar. Uma desvantagem é que, pelo 201 ser mais forte, fica mais difícil criar formas diferentes e solda-los em comparação ao 304. Além disso, 304 é levemente mais resistente à corrosão e pode ser usado em praticamente qualquer aplicação, enquanto o 201 tem versatilidade limitada.
    O AISI 201 é um aço inoxidável produzido com uma liga de austenítico, cromo, níquel e manganês, que foi desenvolvido originalmente para conservar níquel. Ele fornece propriedades semelhantes ao AISI 304 e pode ser utilizado na maioria das aplicações para o Tipo 304, porém com um custo mais acessível. Esta liga é não magnética (não colam imãs). A taxa de endurecimento é semelhante ao Tipo 304, embora o Tipo 201 possui uma resistência um pouco mais elevada à deformação, mantendo iguais ductilidade quando trabalhados a frio. Sua resistência à baixas temperaturas é excelente.
    Os usos típicos incluem equipamentos para gastronomia, utensílios de cozinha, estantes para estocagem de alimentos, mesas para farmácias, açougues e padarias, pias, bancadas para veterinários, etc. O nível geral de resistência à corrosão do AISI 201 é similar ao AISI 304, tornando o Tipo 201 um excelente substituto para o Tipo 304.


    Comparação de desempenho:
  • Conformabilidade: Similar ao AISI 304, maior do que o AISI 430.
  • Força: Maior do que o AISI 304 e AISI 430.
  • Resistência à Corrosão @ 20ºC: Similar ao AISI 304, maior do que AISI 430.
  • Resistência à Temperatura: O Tipo 201 possui resistência a temperatura levemente inferior ao Tipo 304.
  • Especificações Técnicas

    Informação Adicional

    Nome Bancada Aço Inox com Paneleiro e Uma Cuba Central 50x40x25cm - 180x60x80cm - Brascool
    Modelo 700265
    Marca Brascool
    Com Rodízios? Não
    Comprimento 1,8 m
    Comprimento 180 cm
    Tipo de Aço AISI 201
    Largura 60 cm
    Altura 80cm (sem espelho)
    Altura do Espelho 10cm
    Dimensões da Cuba 50x40x25cm
    Espessura das Chapas de Aço 0,8mm
    Cuba Central
    Com pés Sim
    Garantia 6 meses