Mais Imagens
Quick overview:
Descrição
Detalhes
Produzido em Aço Inoxidável tipo 201 de alta qualidade e resistência, o Fogão de 3 bocas, sendo 2 simples e 1 dupla, com grelha e bocas em ferro fundido, proporciona um alto desempenho na preparação de alimentos, tanto em pequenas quantidades, quanto em grandes.
Deixe a sua cozinha industrial completa com este fogão de Baixa Pressão em Aço Inox. Sua bancada possui acabamento diferenciado livre de soldas, produzido com a técnica "estampado" que permite a performance do produto. É um ótimo equipamento para restaurantes, bares, hotéis e estabelecimentos gastronômicos em geral, para um maior desempenho e praticidade ao seu dia a dia. Possui 3 Bocas com controle individual de chamas. A sua válvula reguladora de pressão está dentro das normas de segurança da A.B.N.T. para GLP (Gás Liquefeito de Petróleo).
“O Gás Liquefeito de Petróleo (GLP), popularmente conhecido como gás de cozinha. Suas características e aplicabilidade, se destacam em mais de 90% da população brasileira depende da distribuição de Gás GLP todos os dias, seja em residências – na cozinha e no banho – ou em atividades ligadas à indústria, comércio, prestação de serviços ou agronegócio.”
Quem cozinha em grande quantidade, tanto na sua própria casa ou se for abrir o seu próprio restaurante, precisa de um fogão industrial para ter eficiência na produção, ele cozinha rápido, em grandes quantidades.
Ao adquirir um fogão industrial para a sua cozinha, vai perceber que ele é muito mais rápido no cozimento dos alimentos, pois tem chamas mais fortes. Além disso, sua durabilidade é maior, por ser feito com material mais resistente – ferro ou aço.
A base em aço inox oferece muito requinte, modernidade, qualidade, charme, elegância e design em um só produto. Além disso, o aço inoxidável só oferece vantagens, como o fato de limpeza fácil e prática, alta durabilidade, estética, economia, entre outros.
A válvula, também conhecida como Regulador de Pressão é responsável pela regulagem automática do fluxo do líquido ou gás, aliado a uma determinada pressão necessária ao funcionamento destes produtos. É de suma importância, que a instalação e regulagem do gás, sejam feitos por um técnico especializado para garantir a segurança e melhor desempenho do equipamento.
Mais um equipamento com a marca Brascool, hoje, uma referência no segmento de Soluções Gastronômicas, que se destaca por fornecer produtos de excelente qualidade, alta performance, atendimento diferenciado, suporte pós venda rápido e 6 meses de Garantia na aquisição do seu Fogão Industrial.
Para utilização de Gás Natural, é necessário solicitar a configuração compatível para a realização da conversão, feita posteriormente por responsabilidade do comprador.
Vantagens da Utilização de produtos em Aço Inoxidável AISI 201:
Sabemos que o aço inox tem excelente durabilidade, mesmo assim, ressaltamos que ele precisa de cuidados, para não apresentar as famosas ferrugens e prolongar ao máximo seu tempo de utilização.
Garantia
Informações sobre o Aço Tipo 201:
O aço inoxidável é uma liga de ferro e cromo que apresenta grande resistência à corrosão, ao impacto e à abrasão, além de grande durabilidade. É 100% reciclável e possui baixo custo de manutenção. Sua utilização em itens domésticos, é bastante conhecida, por apresentar uma superfície que dificulta o acúmulo de bactérias.
O AISI 201 é um aço inoxidável produzido com uma liga de austenítico, cromo, níquel e manganês. Ele fornece propriedades semelhantes ao AISI 304, porém com um custo mais acessível. O nível geral de resistência à corrosão do AISI 201 é similar ao AISI 304, tornando o Tipo 201 um excelente substituto para o Tipo 304.
Esta liga é não magnética (não colam imãs). A taxa de endurecimento é semelhante ao Tipo 304, embora o Tipo 201 possui uma resistência um pouco mais elevada à deformação, mantendo iguais ductilidade quando trabalhados a frio. Sua resistência à baixas temperaturas, é excelente.
Órgãos sanitários nacionais e internacionais, indicam a utilização de materiais como o aço inoxidável, por oferecerem maior segurança quando em contato com o alimento, não transmitindo substâncias tóxicas, odores ou gosto, além uma maior durabilidade e facilitar a limpeza.
Comparação de desempenho:
Especificações Técnicas
Informação Adicional
| Nome | Fogão em Aço Inox 3 Bocas Perfil 7 - Standard (2 Simples e 1 Dupla) (BRF-S-2S1D) |
|---|---|
| Marca | Brascool |
| Acendimento | Manual |
| Pressão de Gás | Baixa Pressão |
| Bocas | 3 Bocas |
| Material | Aço Inox |
| Cor | Aço Inox |
| Comprimento | 109cm |
| Largura | 52cm |
| Altura | 80cm |