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Panela / Caldeirão de Aço Inoxidável com Tampa - 98 Litros (50x50cm) - GDC-5050

Quick overview:
Sendo um sinônimo de qualidade, a Brascool se destaca por oferecer produtos de alta resistência e durabilidade. E agora expandindo a sua linha gastronômica ela lança a Panela / Caldeirão de Aço Inoxidável com capacidade de 98 Lts. Uma excelente escolha para o preparo de alimentos em grandes quantidades em restaurantes, pensões, hotéis e cozinhas industriais em geral. Produzida em Aço Inoxidável tipo AISI 443 de alta qualidade. Não solta resíduos nos alimentos. Possui alças reforçadas em aço inox tubular, reduzindo a transmissão de calor e gerando total segurança no transporte. Fundo Termodifusor Triplo, com três camadas de difusão de calor (Aço/Alumínio/Aço), adequado para todas as fontes de calor (incluindo placas de indução). Cabo profissional em aço Inox tubular, para reduzir a transmissão de calor. Acompanha tampa em Aço Inox. Capacidade: 98 Litros. Medidas Internas (DxA): 50x50 cm. Medidas Externas (CxLxA): 60x52x56 cm. Peso: 12,2 kg. Garantia de 12 meses.
SKU:000222

Descrição

Detalhes

Produza a sua cerveja artesanal em casa ou apartamento com a Panela de Aço Inoxidável da Brascool, produto de excelente qualidade, resistência e durabilidade. A melhor opção para cervejeiros iniciantes.

Características

  • Produzido 100% em Aço Inoxidável tipo AISI 443 de alta qualidade e resistência
  • Contém fundo triplo, podendo ser utilizada em fogões de indução
  • Fundo Termodifusor Triplo, com três camadas de difusão de calor (Aço/Alumínio/Aço), adequado para todas as fontes de calor (incluindo placas de indução). Cabo profissional em aço Inox tubular, para reduzir a transmissão de calor
  • Não solta resíduos nos alimentos
  • Possui alças laterais reforçadas, gerando total segurança no transporte
  • Acompanha tampa em Aço Inox

Informações Sobre o Aço Inoxidável Tipo AISI 443

Possui uma forte resistência à corrosão, especialmente contra a umidade e sal. Embora a maioria das ligas inoxidáveis ferríticas não poderem competir com as ligas austeníticas em termos de durabilidade, o nível elevado de crómio no aço 443 faz com que ele seja tão resistente à corrosão como o 304. Além disso, o aço 443 quando em comparação com o 304 expande-se até menos com o calor, o que significa menos stress e menos deformação.

Lembre-se, uma vez que 443 tem altos níveis de cromo, ele é magnético. Isso não significa, no entanto, que é de baixa qualidade, uma vez que o cromo é um dos metais mais resistentes à corrosão de todos. Por esses motivos, esse aço é bastante usado em produtos que ficam em contato com altas temperaturas, como panelas e outros utensílios de cozinha.

Conteúdo da Caixa

1 Panela em Aço Inox 98 Litros
1 Tampa em Aço Inox

Garantia

12 Meses


Especificações Técnicas

Informação Adicional

Nome Panela / Caldeirão de Aço Inoxidável com Tampa - 98 Litros
Modelo GDC-5050
Marca Brascool Inox
Tipo de Aço AISI 443
Tipo de Panela Caldeirão
Capacidade 98 Litros
Diâmetro Interno 50 cm
Comprimento 60 cm
Largura 52 cm
Altura 56 cm
Espessura das Laterais/Tampa 1,2 mm
Espessura do Fundo 6,8mm (1,2 mm de Aço Inox / 5 mm de Alumínio / 0,6 mm de Aço Inox)
Peso Líquido 12,2 kg