Descrição
Detalhes
Rechaud Retangular em Aço Inoxidável com 13 Litros. Possui dobradiças, garantindo segurança e praticidade. Ideal para o uso em cozinhas, buffets e eventos.
Características
- Produzido 100% em Aço Inoxidável de alta qualidade e resistência
- Não solta resíduos nos alimentos
- Tampa com dobradiças, garantindo segurança e comodidade
- Contém duas cubas removíveis, uma para os alimentos e uma para a água, que mantém os alimentos aquecidos pelo calor do(s) fogareiro(s)
- Possui alças laterais para facilitar o transporte
- Sistema de reciclagem hidrológica (a água condensada na tampa retorna para a cuba d'água automaticamente)
- Cubas com cantos arredondados e paredes lisas que facilitam a limpeza
- Utiliza cubas de tamanho global (GN), podendo ser utilizadas em outros Rechauds ou Buffets (veja lista de cubas compatíveis)
Funcionamento
- Adicione um pouco de água quente no recipiente externo (sem encher para não transbordar);
- Coloque a comida na(s) cuba(s) interna(s);
- Adicione álcool em gel no(s) fogareiro(s), leve-o(s) à base do rechaud e acenda-o(s);
- Mantenha o(s) fogareiro(s) acesso(s) e a tampa do rechaud fechada até a hora de servir;
Notas:
- Para apagar a(s) chama(s) basta fechar a tampa do(s) fogareiro(s).
- Para conservar a comida resfriada, mantenha o(s) fogareiro(s) apagado(s) e coloque gelo no recipiente externo.
Conteúdo da Caixa
1 Cuba GN 1/1 x 100mm para os alimentos
1 Cuba para a água
1 Tampa com dobradiças
1 Suporte para as cubas e fogareiros
2 Fogareiros
Garantia
6 Meses
Especificações Técnicas
Informação Adicional
| Nome | Rechaud Banho-Maria Retangular de Inox com Dobradiça e Cuba GN 1/1 x 100mm - 13 Litros |
|---|---|
| Tipo de Rechaud | Fogareiro |
| Modelo | JQ833-1B |
| Marca | Brascool |
| Material | Aço Inox |
| Tipo de Aço | AISI 201 / 430 |
| Cor | Aço Inox |
| Capacidade | 13 Litros |
| Comprimento | 65 cm |
| Largura | 36 cm |
| Altura | 29 cm |
| Formato de GN | GN 1/1 |
| Quantidade de Fogareiros | 2 |
| Profundidade Cuba | 100mm |
| Formato | Retangular |
| Classe | Standard |
| Tipo de Tampa | Basculante (com dobradiça) |
| Peso Líquido | 5,2 kg |
| Garantia | 6 meses |