Descrição
Detalhes
Rechaud quadrado com 4 litros de capacidade, produzido totalmente em aço inoxidável de alta qualidade e durabilidade. Uma ótima escolha para preparar e servir alimentos em banho maria.
Características
- Material resistente, 100% em Aço Inoxidável
- Não solta resíduos nos alimentos
- Possui alças laterais e encaixe para o(s) fogareiro(s), facilitando o transporte
- Contém duas cubas removíveis, uma para os alimentos e outra para a água, que mantém os alimentos aquecidos pelo calor do(s) fogareiro(s)
- Sistema de reciclagem hidrológica (a água condensada na tampa retorna para a cuba d'água automaticamente)
- Cubas com cantos arredondados e paredes lisas que facilitam a limpeza
- Utiliza cubas de tamanho global (GN), podendo ser utilizadas em outros Rechauds ou Buffets (veja lista de cubas compatíveis)
Funcionamento
- Adicione um pouco de água quente no recipiente externo (sem encher para não transbordar);
- Coloque a comida na(s) cuba(s) interna(s);
- Adicione álcool em gel no(s) fogareiro(s), leve-o(s) à base do rechaud e acenda-o(s);
- Mantenha o(s) fogareiro(s) acesso(s) e a tampa do rechaud fechada até a hora de servir;
Notas:
- Para apagar a(s) chama(s) basta fechar a tampa do(s) fogareiro(s).
- Para conservar a comida resfriada, mantenha o(s) fogareiro(s) apagado(s) e coloque gelo no recipiente externo.
- Na hora de servir, você pode remover a tampa ou encaixá-la nos suportes;
Conteúdo da Caixa
1 Cuba para os alimentos
1 Cuba para a água
1 Tampa
1 Suporte para as cubas e fogareiro
1 Fogareiro
Garantia
12 Meses
Especificações Técnicas
Informação Adicional
Nome | Rechaud Banho-Maria Quadrado de Aço Inox - 4 Litros |
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Tipo de Rechaud | Fogareiro |
Modelo | 834 |
Marca | Brascool Inox |
Material | Aço Inox |
Tipo de Aço | AISI 201 / 430 |
Cor | Aço Inox |
Capacidade | 4 Litros |
Comprimento | 44 cm |
Largura | 30 cm |
Altura | 31 cm |
Formato de GN | GN 1/2 |
Quantidade de Fogareiros | 1 |
Profundidade Cuba | 65mm |
Formato | Quadrado |
Classe | Econômico |
Tipo de Tampa | Removível |
Peso Líquido | 3,2 kg |
Garantia | 6 meses |